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關西是一個有時代背景的小鎮 走在路上也可以發現一種小鎮的純樸感

而鎮上最著名的 就是農產品仙草 (這部分也有去參觀 待下次補上啦!)

另外純樸的小鎮也包含了純樸的在地小吃

口ㄤ咕麵 (唸法  ㄤ 菇) 在當地就算是一家典型的古早味小吃了

 

這家麵店自1955年開始營業 本來是小攤子 現在由年輕人接手後

將外觀重新設計 個人覺得有一股新穎與文藝的感覺 並於招牌左下角上了"關西"字樣

有種想要成為關西第一名店的態勢

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店門口附上一張大型地圖 簡易的將關西鎮在地特色景點 店家標示出來

而景點11 東安橋就是等等吃完麵要前往的地方啦!

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店內菜單 招牌的打星號 以小鎮來說 可能價位超貴一點 假日其實蠻多都是觀光客 

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從中午開到晚上~ 想吃麵隨時可來 除了週二之外!!

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店內有一大片簽名牆 中間為口ㄤ咕麵之創始人 左下角有最古老的推車麵攤

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本來想說為何去一個這麼新奇的名字 牆上有說明~ 原來 口ㄤ咕麵 的 口ㄤ咕是老先生的口頭禪 

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店內的廚房蠻乾淨的 整個流程也有系統性 可以快速出餐

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招牌 口ㄤ咕麵  

濃郁的豬油味道 配上特調的醬汁 味道有點甜 醬汁黏稠 油蔥大片酥脆有口感

均勻拌開後 麵條Q度剛剛好 沾滿醬料後 一口吃下很過癮~

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粄條

同樣的醬料搭配粄條就沒這麼出色

整體感覺味道淡掉了 

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燙魷魚

魷魚新鮮爽脆彈牙~是一個很合適的配菜

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滷菜有很多種選擇 點了米血 與豆乾 不過吃太快了 只拍到剩下的一點點

米血真是很優秀 看得到中間的米粒 非常的Q  

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吃完ㄤ咕麵之後來到附近的東安橋閒晃 隔兩條街後馬上就有這種田園風情

這是站在東安橋上拍攝的風景 下面為東安橋橫跨的牛欄河 

以及牛欄河整治後的"親水公園"

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東安橋有兩條 各自是單向道 現在拍攝的是早期的東安橋 後面則是新東安橋

東安橋最早建於1927年 目前是三級古蹟

用關西當地的方解石 建造而成 每塊石頭都有不同的紋理

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這條就是新完工的東安橋 東安橋為五孔古橋 所以不管是新舊東安橋 下方都可以看到有五個大孔 造型圓弧優美

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橋下親水公園一景 牛欄河之倒映 

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左方是別人的私有土地 種種菜 還有一顆古樹 造型很像園藝造景的松樹~

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小鎮人的優閒生活 就是可以在河邊釣魚吹風 享受自然

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牛欄河親水公園有一座木製吊橋 很有特色!

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木製吊橋遠觀 我覺得很像來到國外 想不到台灣小鎮一隅也有如此美好的風景

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路邊也有蠻有趣的造景 台灣水牛

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總結

口ㄤ咕麵 口味很適合大眾 而且位置夠多也很乾淨!

蠻可以來嘗試的 初次來的人可以直接點麵 先嘗嘗味道!!

關西以北部人的生活圈來說算是近郊 假日開車從2高下來很快就到了! 很適合來走走

東安橋與牛欄河親水公園其實從口ㄤ咕麵走過來不遠~

吃飽來散散步也是不錯的選擇啦!

 

店家資訊

口ㄤ咕麵

地址: 新竹縣關西鎮光復路33號


檢視較大的地圖 

電話: 03- 587 5541

營業時間: 11:00 - 20:00 假日7:45最後點餐 (星期二公休) 

 

東安橋 & 牛欄河親水公園

地點 : 新竹縣關西鎮中山路

 

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